Все дети любят соленую, сладкую или высококалорийную пищу. А родителям так хочется, чтобы их ребенок питался правильно. Здесь очень важен правильный подход, и очень скоро ваши дети перейдут на правильное и здоровое питание.
По мнению врачей-диетологов, дети изначально любят употреблять здоровые и полезные продукты. Родителям очень важно приучать ребенка к такой еде с раннего детства. Было замечено, что дети, которые после грудного молока начали получать овощи и фрукты, будучи взрослыми, тоже употребляли здоровую пищу.
Даже если вы изначально не приучали ребенка правильно питаться, можно начать это делать в любое время. Каждый ребенок должен ежедневно получать овощи и фрукты, крахмалосодержащие продукты (макароны, рис, картофель, хлеб), белок и молочные продукты.
1. Подавайте личный пример. Ребенок должен видеть, что родители и сами питаются правильно. Если ребенок будет видеть, что вы употребляете фрукты и овощи, то в большинстве случаев они и сами начинают это есть. Старайтесь кормить ребенка в одно и то же время. Как показали исследования, это помогает сбалансировать рацион питания.
2. Вводите в рацион ребенка новые продукты. Постарайтесь заинтересовать ребенка продуктами, которых он еще не пробовал. Конечно же, дети привыкают к чему-то определенному и чувствуют себя вполне комфортно, но вы должны расширять их познания.
Начинайте знакомить его сначала с каким-нибудь одним продуктом. Даже если ребенок с первого раза не съел всю порцию, старайтесь не злиться. Поймите, что для него это что-то необычное, поэтому можно повторить попытку позже.
Специалисты считают, что ребенку нужно 10 раз попробовать незнакомый продукт, прежде чем он поймет его вкус и привыкнет к нему. Попробуйте ежедневно давать новую пищу маленькими порциями. После десяти дней ребенок привыкнет к незнакомому вкусу и возможно полюбит его.
3. Только позитивное настроение во время еды. Многие дети любят, когда пища выглядит ярко и интересно. Вы можете попробовать создать из новых продуктов что-то особенное на тарелке. Это может быть какая-то мордочка или машинка. Малышам обязательно захочется попробовать на вкус то, что выглядит весело и привлекательно.
4. Совершайте покупки вместе с ребенком. Попробуйте предложить вашему ребенку самому выбрать те фрукты и овощи, которые он сам захочет. Во время покупки привлекайте внимание малыша к цвету и форме выбранных продуктов. Не забудьте одобрить его выбор.
5. Хитрость всегда придет на помощь маме. Многие дети настолько сопротивляются употреблению овощей, что у мамы просто опускаются руки. Здесь на помощь может прийти только хитрость. Попробуйте добавить протертые овощи в мясной рулет или бургеры. Или, например, можно сделать любимый коктейль ребенка и добавить туда сок из какого-нибудь овоща.
6. Сладкое всегда нравится детям. Некоторым детям не нравится, что овощи содержат горчинку. Чтобы избавиться от этого привкуса, можно просто пожарить овощи. При термической обработке у них появляется естественная сладость. А можно придумать какой-нибудь сладкий соус и подавать овощи с ним.
7. Не забывайте о продуктах для перекуса. Вместо чипсов или конфет, ребенку можно предложить хлопья, йогурт, сухарики или сухофрукты.
8. Совместная готовка. Если ваш ребенок любит помогать вам на кухне, есть вероятность, что в процессе приготовления пищи он быстрее привыкнет к новым ингредиентам.
9. Старайтесь никогда не обсуждать при детях свои диеты. Ребенок может услышать, что какие-то продукты вредны для вас, и, следовательно, он будет думать, что и для него тоже.